用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

1），电加热夹层锅在每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。 2），检查各电器线路是否完好，连接处是否安全，牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。

广泛应用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，蜜饯，饮料，罐头，卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的良好设备。

蒸汽夹层锅是一种双层烹饪锅炉结构，由内外球形内衬和将蒸汽引入中间夹层进行加热的加热装置组成.夹套锅采用一次成型不锈钢内胆，保证锅内的平整度和平滑度.蒸汽夹层锅的操作程序和故障排除是什么让我们仔细看看以下内容:

锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅的安全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。蒸汽夹层锅在使用过程中,经常计算蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。停止进汽后，可将锅底之直嘴旋塞开启，放光积水。

大家好，最近疫情严重大家出行的时候一定要注意自我防护带好口罩高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐...