在食品加工和医疗用品等行业中，全自动高温杀菌锅是保障产品质量与安全的关键设备。 全自动高温杀菌锅的工作原理基于高温对微生物的杀灭作用。通过将锅内的水或蒸汽加热到一定温度，并保持一段时间，使微生物的蛋白质变性、酶失活...

灭菌是保存食品的首要环节。在新气调食品的加工工艺流程中，对食品原材料进行预处理时，结合调味烹饪，同时进行减菌化处理。减菌化处理与多阶段升温的温和式灭菌相互配合，在较低的F值（一般为4以下）条件下灭菌，即可达到商业上...

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