众工机械技术团队奔赴广西食品生产企业，完成小金碗预制菜专用喷淋杀菌锅的现场安装、调试与验收工作，设备一次性试机达标，顺利交付投产。
本次定制喷淋杀菌锅专为小金碗包装特性研发，采用全域热水喷淋灭菌方式，控温精度高，罐内温度分布均匀，可有效避免碗体变形、产品受热不均等问题，稳定实现商业无菌，保障预制菜常温长货架销售。
设备搭载西门子 PLC 全自动控制系统，可存储多套杀菌工艺曲线，自动完成升温、保温、降温全过程，实时记录杀菌数据，满足食品工厂溯源体系要求。罐体符合压力容器标准，多重安全联锁保护，生产稳定可靠。
从设备出厂到现场落地，众工提供上门安装调试、人员操作培训一站式服务，助力广西客户小金碗预制菜项目顺利量产，夯实产品品质根基。众工持续深耕食品灭菌装备领域，为预制菜、碗装滋补品、罐头等行业客户提供定制化杀菌解决方案。
