
杀菌后变形变色?温柔呵护选水浴!
还在为高温杀菌后产品变形、失色、口感尽失而焦头烂额?软包装胀袋、果冻坍塌、汤汁浑浊...传统杀菌方式粗暴的"热情",往往让精心制作的产品品相尽毁,价值大打折扣!
别让杀菌成为""! 您需要的,是这款真正懂得"温柔呵护"的解决方案——水浴式杀菌锅。
* 温柔均匀,品相: 采用水作为加热介质,热量传递均匀稳定,避免蒸汽直冲带来的局部过热损伤。产品在温润水流中均匀受热,色泽自然鲜亮,形态饱满挺立,汤汁清澈诱人,每一份都如初生般。
* 压力平衡,包装无忧: 特别适合软包装、真空包装、含气包装产品!杀菌过程中控制罐内压力与温度同步升降,形成平衡。有效软包装胀袋、变形、破袋风险,锁住内容物的鲜美与形态。
* 热穿透强,安全: 水的热容量大,穿透力强,能确保热量直达产品,实现快速、均匀、的杀菌效果。控制杀菌温度和时间(F值),轻松达到商业无菌要求,,品质如一。
* 智能操控,省心省力: 配备PLC自动控制系统,多阶段温度、压力、时间设定。一键操作,全程自动化运行,减少人为干预,确保批次间品质稳定如一,大幅降低操作门槛和失误风险。
从娇嫩的果冻布丁、到精致的软罐头、再到易损的酱料饮品...水浴杀菌锅,以水的温柔力量,守护您产品从内到外的品质!
告别变形失色,拥抱品相!
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